教你做菜
清燉獅子頭
【清燉獅子頭】 食材： 后臀尖豬肉瘦的375克，肥肉150克，荸薺10個，泡發好的香菇8朵，小油菜，紅薯淀粉30克，蔥，姜，黃酒，鹽，白糖，胡椒粉，雞湯 做… 更多>>
干炒牛河
【干炒牛河】 食材： 牛肉，豆芽，洋蔥，大蒜，小蔥，小米辣，河粉 做法： 1、牛肉切片放入適量的生抽，老抽，蠔油，淀粉，黑胡椒粉，少許食用油，抓拌… 更多>>
干鍋羊肉
【干鍋羊肉】 食材： 羊肉、大蔥、洋蔥、 辣椒、植物油、鹽、 味精 、蠔油 、醬油 、料酒、 辣椒醬、 白酒 、豆豉 、大蒜 、姜、 八角 、 桂皮、 辣椒油… 更多>>
剁椒蒜蓉開背蝦
【剁椒蒜蓉開背蝦】 食材： 粉絲、蒜、蔥、剁辣椒、油、鹽、蠔油、生抽、白糖、蒸魚豉油 做法： 1. 準備大蒜，剁成蒜蓉。 2. 龍口粉絲提前泡發好，備用… 更多>>
避風塘炒蟹
【避風塘炒蟹】 食材： 螃蟹五只、面包糠45克、大蒜1頭、姜、豆豉15克、蔥1根、油適量、白糖一勺、鹽少許、淀粉、料酒1勺、生抽1勺、辣椒適量 做法： 1… 更多>>
東坡肘子
【東坡肘子】 食材： 豬肘子一個、蔥適量、八角一個、桂皮一塊、丁香2粒、香葉2片、料酒適量、生抽適量、老抽適量、草蔻一個、肉蔻一個、花椒少許、茴香… 更多>>
水煮肉片
【水煮肉片】 食材： 豬里脊肉、黃豆芽、青菜、豆腐皮、蔥、姜、蒜、花椒、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、鹽、生抽、老抽、淀粉、雞精 做法： 1、豬里脊肉洗凈… 更多>>
水晶蝦餃
【水晶蝦餃】 食材： 蝦，肥肉，胡蘿卜，馬蹄筍，澄面，土豆淀粉，開水 調料： 食用油，食鹽，淀粉，蠔油，白胡椒粉，白糖 做法： 1、把蝦處理干凈，去… 更多>>
榴蓮千層
【榴蓮千層】 食材： 千層皮材料 : 雞蛋6個（55-60克/個）、純牛奶500克、低筋面粉110克、玉米淀粉60克、糖粉50克、黃油30克 餡料： 榴蓮肉250-300克、… 更多>>
酸豆角炒肉末
【酸豆角炒肉末】 食材： 酸豆角300克，豬肉末150克，青線椒10克，小紅椒8克，香蔥3克，老姜2克，大蒜2克，白糖2克，生抽8克，干淀粉2克，香油1克，料酒… 更多>>